Produktliste Gastro/ Handel
Preise auf Anfrage
| Innereien | ||
| ACHTUNG: Manche Innereien sind nur auf Vorbestellung möglich, da die Tiere nicht immer verfügbar sind !!!! | ||
| Lamm | Euro/kg | |
| 000 | Bries | |
| Leber | ||
| Herz | ||
| Zunge | ||
| Nieren | ||
| Backerl | ||
| Hirn | ||
| Filet | ||
| Maishendl | Euro/kg | |
| Leber | ||
| Magen | ||
| Herz | ||
| Kamm | ||
| Milch-Kalb /Kalb /Kalbin /Jungbulle | Euro/kg | |
| Kalbs Bries | ||
| Kalbs Nieren im Fettmantel | ||
| Kalbs Hirn | ||
| Kalbs Milz | ||
| Stier Milz | ||
| Kalbs Leber | ||
| Rinder Leber | ||
| Kalbs Herz | ||
| Rinder Herz | ||
| Kronfleisch im Ganzen | ||
| Nierenzapfen | ||
| Kalbs Zunge | ||
| Rinder Zunge | ||
| Rinder Zunge gesurt - gekocht - geräuchert | ||
| Stier Hoden | ||
| Kalbs Backerl | ||
| Rinder Backerl | ||
| Euter | ||
| Kutteln weiß - geputzt | ||
| Kalbs Kopf im Ganzen per Stück | ||
| Kalbs Kopfmaske | ||
| Kals Kopfmaske gesurt | ||
| Spanferkel | Euro/kg | |
| Spanferkel Nieren | ||
| Spanferkel Leber | ||
| Spanferkel Herz | ||
| Salzachtaler Freilaufschwein | Euro/kg | |
| Nieren | ||
| Leber | ||
| Milz | ||
| Hirn | ||
| Kronfleisch / Zwerchfell | ||
| Herz | ||
| Zunge | ||
| Godan / Kinn | ||
| Backerl | ||
| Pfoten | ||
| Magen per Stück | ||
| Bauchnetz | ||
| Kopf im Ganzen oder halbiert | ||
| Kopfmaske | ||
| Wild | Euro/kg | |
| Reh Leber | ||
| Hirsch Leber | ||
| Reh Herz | ||
| Hirsch Herz |